Bara Brith

Bara Brith
Cynhwysion
175g o gyrens
175g o syltana
225g siwgr muscovado golau
300ml o de gryf
275g o flawd codi
1 wy (wedi chwisgio)
Dull
1. Rhowch y ffrwythau a’r siwgr mewn bowlen a arllwyswch y te poeth dros y ffrwythau a’i adael i fwydo dros nos.
2. Cynheswch dymheredd y popty i 150 ºc. Irwch y tin torth a’i leinio gyda phapur parchment.
3. Arllwyswch y blawd a’r wy i’r gymysgedd ffrwythau. Cymysgwch y cyfan yn ofalus.
4. Arllwyswch y gymysgedd i’r tin.
5. Coginiwch y Bara Brith am 1 ½.
